福井県出身の俳優 津田寛治さんと、元モーニング娘。高橋愛さんが、東京にある福井県のアンテナショップを訪ねられました。
アンテナショップの名前は『ふくい南青山291』ホームページ
「291」は「ふくい」が由来しています。店舗に入る前に恐竜のオブジェ(名前は恐竜博士だそう)がベンチに座っています。福井は恐竜の化石が多数発見されていて日本の「恐竜王国」と呼ばれています。
『ふくい南青山291』は福井県の観光名所「東尋坊」をモチーフに作ってあるそうです。
アンテナショップの隣には福井料理のレストラン『望洋楼』があります。 ホームページ
福井名物のソースカツ丼も食べられるそうです。
アンテナショップで選ぶ真の福井グルメ BEST5
第5位 『焼き鯖寿司』
全国的に鯖の寿司は酢でしめたものが連想されますが、福井の鯖は焼いたものが使ってあります。福井の高浜、小浜、美浜などから京都に魚介類を運んだ「鯖街道」と呼ばれる道があり、昔から多くの鯖が漁獲されていたことが伺えます。
越前田村屋 焼き鯖寿司 1180円
『うるしや』越前市 ホームページ
こちらの店舗では、福井名物の越前そばと焼き鯖寿司のセットが食べられます。
『くるくる寿司 ほがらか亭』福井市 ホームページ
こちらは地元の回転寿司店。ここでも焼き鯖寿司が食べられます。
第4位 『谷口屋の、おあげ』
以前番組でも紹介されたことがある、坂井市の山の中にある谷口屋さんの油あげです。ホームページ
厚揚げサイズの油揚げで、こちらも地元福井で大人気の商品です。
ちなみに、福井市の油揚げ支出金額は、2011~2020年連続で全国1位だそうです。
第3位 『ローヤルさわやか』160円
1978年に北陸ローヤルボトルクラブ協業組合から発売された、メロンソーダです。ホームページ
弱炭酸にこだわった、長年福井で愛飲されているドリンクです。
2位 『もみわかめ』
坂井市の波屋さんが販売されているもみわかめです。番組で紹介されたのは、中瓶の4,536円(税込)です。 ホームページ
瓶詰めの乾燥わかめで、原材料はわかめのみというシンプルさ!東尋坊近くの海女さんがもぐって採った天然わかめだそうです。味噌汁ではなく、ふりかけとしてご飯にかけるのが定番ですが、たまごかけごはんにかけたり、魚介のパスタにかけて食べるのも美味しいそうです。
第1位 大福あんぱん 250円
鯖江市の『ヨーロッパンキムラヤ』さんから販売されています。昭和2年創業、福井県初の本格的なベーカリーのお店で、銀座木村屋総本店の暖簾分けのお店です。 ホームページ オンラインストア
あんパンというと、一般的にはパン生地に小豆のあんが入っていますが、この大福あんぱん(250円)は、大福の皮ごとパンで包んだものです。地元餅店の大福に、餅と同じ柔らかさに計算したタマゴたっぷりブリオッシュ生地で包んであります。
フランスで「幸せの象徴」とされているブリオッシュ生地で、日本の幸せ(大福=大きな福)を包み込んだ和洋折衷のパンだそうです。見た目もふっくらとした丸いパンで実に美味しそうです。
あんぱんとエッフェル塔の組み合わせが何ともシュールなヨーロッパンキムラヤさん公式インスタグラム
ケンミンスター津田寛治さんのお話では、
「ヨーロッパンキムラヤさんの二代目がパリ修行中、一時帰国して再びパリに戻る際、お母さんが「パリの人に美味しい福井の大福を持っていっては?」と提案したそうです。そのままだと大福が硬くなってしまうので、パンに包んで焼いてやわらかい大福をパリに持っていったことが始まり。」
とのことです。
また番組内では、福井の名物としてヨーロッパ軒の『ソースカツ丼』があることも話題になりました。
福井県の魅力がたっぷりと伝わったコーナーでした。特に東京では、アンテナショップのおかげで福井の美味しいものが手に入りやすくていいですね!
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