【秘密のケンミンSHOW極】長野県のアンテナショップ編 2022/11/17放送

東京銀座に長野県のアンテナショップ『銀座NAGANO』があります。長野県出身の峰竜太さんと国本梨紗さんが、長野の名物をランキング形式で紹介しました。　

店内はりんご、おやきに代表される長野の名物がずらり。さらに建物の3階には銀座真田本店があり、『天せいろ』などの本場のお蕎麦を堪能できます。　

ケンミンスターが選ぶ長野グルメ BEST５

第５位　『牛乳パン・牛乳フォンデュ』

パンの中にたっぷりのミルククリームがサンドしてあるのが『牛乳パン』。以前番組でも紹介されたそうです。銀座NAGANOさんでは、10種類の中から日替わりで毎日2種類販売しています。トラットリア・フォルツァ　194円、小林製菓舗　345円　など

『牛乳フォンデュ』702円　ホームページ

八ヶ岳山麓ミルク乳、生クリーム、砂糖を合わせた商品。発売から2年で10万本を販売した、大ヒット商品。ほどよい酸味があり、さっぱりと食べられるクリームです。家庭で食パンにぬって食べれば、お手軽に牛乳パンを楽しめます。

信州りんご味、静岡いちご味、瀬戸内レモン風味もあるそうです。

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第４位　『塩丸いか』777円

茹でたイカを塩漬けした保存食です。細切りにしてキュウリやワカメと酢の物にしてさっぱりと食べます。

海なし県の長野県が大好きな海の幸で、番組で紹介されたものは、福井県の山下水産が加工して出荷されているものでした。山下水産では、塩丸いかの9割は長野へ出荷しており、福井県ではほとんど食べられないそうです。海産物が豊富な福井ではイカは生で食べるそうです。（当然ですね）

※山下水産とは違うメーカーのものです。↓

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第３位　『信州飯田のねぎだれ』432円

長野県飯田市の漬物メーカー丸昌稲垣（株）のねぎだれです。ホームページ

たっぷりの刻みネギと生醤油、砂糖、酢で作った万能調味料。長野南部の飯田市を中心に食べられています。おでんにつけて食べるのが定番ですが、冷奴や卵かけごはんにも合うそうです。　

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第２位　『みすゞ飴』550円

長野県上田市の飯島商店が販売している、国産フルーツの果汁を使った昔ながらの寒天ゼリー。販売開始から100年経つ人気のお菓子です。あんず、ぶどう、もも、うめ、りんご、さんぽうかんの6種類のフレーバーがある長野の定番スイーツ。飯島商店さんは創業1816年で、フルーツを使った様々なお菓子を販売されています。ホームページ