道の駅紹介
『道の駅常総』は東京駅から高速道路を使って車でわずか１時間ほどで到着できます。茨城県の常総ICを降りて約１分のところにある、2023年４月にオープンした新しい道の駅です。
茨城名産メロンが生地に練り込まれた数種類のメロンパンが名物です。他には名産のレンコンをはじめ、地元の農作物が約100種類揃っていたり、藁納豆なども人気です。
敷地内にいちご園があり、いちご狩りをすることができます。いちごは高さをリフトで調整できるようになっており、腰に負担をかけずに収穫ができます。
パンのお供『納豆チーズディップ』
今回紹介されたパンのお供は『納豆チーズディップ』454円です。さらさらしたチーズ味のディップに納豆の小さなつぶつぶが入っています。販売元はだるま納豆さんで、昭和23年創業の水戸市の納豆メーカーです。
だるま納豆さんによると、チーズと納豆はどちらも発酵食品で相性が良いとのこと。チーズやパンと合うように、熱を加えて乾燥させ、濃い飴色に変色させたひきわり納豆を使用しています。白ワインなどの入ったチーズソース、玉ねぎ、醤油ベースの調味料と混ぜ合わせてあります。
スタジオのケンミンスターさんの中には「普段、食パンに納豆ととろけるチーズをのせてトーストして食べている」という人も「単純にそれだけでは出せない味わいがあって美味しい」と大絶賛でした！
やはり、今回もネットストアは売り切れとなっていました。
また、今回の記事は使用できそうな写真素材やSNS投稿が全くなくて、残念です！
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